明治30年代に金子丑五郎氏が育成した日本で最初のビール麦が金子ゴールデン。 日本のビールやウイスキー製造に使われる麦の原種です。 木内酒造では、その古の麦を復元栽培しています。 この八郷蒸溜所の庭でも春から初夏にかけては大麦を、 夏から秋にかけてはその裏作として蕎麦を栽培しています。