『第1回 な嘉屋 de TASTE』のご案内

『な嘉屋 de TASTE』のご案内

3月30日(金)、京成百貨店1Fの「酒+蕎麦 な嘉屋」にて木内酒造の杜氏と一緒に、春の新酒を楽しむ会を開催します。
杜氏による酒造りの話を聞きながらしぼりたての新酒を呑み比べ、さらに日本酒と旬の料理のマリアージュもお楽しみいただける会となっています。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。



- 日本酒造りのお話 -

酒造りの要 杜氏(とうじ)。酒造りの工程を管理し、蔵の味の決め手となる。同じ水や米を使っても、杜氏の手、空気、環境によって生まれてくる日本酒の味が変わります。
木内酒造の矢代杜氏の話に耳を傾けてみませんか?

- 酒蔵からしぼりたての新酒を直送 -

とっておきの新酒3種類を呑み比べていただきます。
さて、今年の出来はいかがでしょうか?

- 日本酒と旬の料理のマリアージュ -

日本酒と相性の良い料理の組み合わせは、その美味しさを何倍にも高めてくれます。最高のマリアージュをご堪能いただくためのメニューを茂木料理長がご用意いたします。

[ 概要 ]
日時:2012年3月30日(金) 19:00~21:00
場所:酒+蕎麦 な嘉屋
   茨城県水戸市泉町1-6-1 京成百貨店1F パサージュ
参加費:3,800円

[ ご予約 ]
tel:029-298-0105
mail:"kiuchi@kodawari.cc
※お席に限りがございますのでお早めにお申し込みください。


↓チラシをダウンロードできます。