『第2回 な嘉屋 de TASTE』のご案内

『第2回 な嘉屋 de TASTE』のご案内

4月25日(水)、京成百貨店1Fの「酒+蕎麦 な嘉屋」にて木内酒造の杜氏と一緒に、初夏のお酒を楽しむ会を開催します。
杜氏による酒造りの話を聞きながら季節のお酒を呑み比べ、さらに日本酒と旬の料理のマリアージュもお楽しみいただける会となっています。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。



- 日本酒造りのお話 -

酒造りの要 杜氏(とうじ)。酒造りの工程を管理し、蔵の味の決め手となる。同じ水や米を使っても、杜氏の手、空気、環境によって生まれてくる日本酒の味が変わります。
木内酒造の矢代杜氏の話に耳を傾けてみませんか?

- 酒蔵からとっておきのお酒を直送 -

杜氏セレクトの3種類を呑み比べていただきます。
・純米吟醸本生酒 夏初月
・古代米造り 朝紫
・山廃原酒

- 日本酒と旬の料理のマリアージュ -

日本酒と相性の良い料理の組み合わせは、その美味しさを何倍にも高めてくれます。最高のマリアージュをご堪能いただくためのメニューを茂木料理長がご用意いたします。
・それぞれのお酒に合わせた 前菜3種盛り
・メインディッシュ

[ 概要 ]
日時:2012年4月25日(水) 19:00~21:00
場所:酒+蕎麦 な嘉屋
   茨城県水戸市泉町1-6-1 京成百貨店1F パサージュ
参加費:3,800円

[ ご予約 ]
tel:029-298-0105
mail:"kiuchi@kodawari.cc
※お席に限りがございますのでお早めにお申し込みください。


↓チラシをダウンロードできます。